вчера попробовала у подружки - вкуснятина, просто тают во рту. выпросила рецепт.
печется минут 10.сначала готовишь начинку- 3 яблока трешь через терку,туда же 2 столов. ложки сах. песка,прогреваешь на огне до размягчения, потом туда ложку корицы,2 полные ложки измельченных орехов.
тесто- натереть цедру лисона,выжать сок на 1 кабартма тозу,1 стакан йогурта,полпачки маргарина,3 ложки сахарной пудры.муки,сколько возьмет.тесто получается мягкое,отстает от рук. делаешь маленькие лепешки,в центр начинку,бока сворачиваешь к центру,как ватрушку.печешь до порозовения. обваливаешь в 3 ст. л. сах. пудры+пачка ванилина. получается штук 12-14