Отели Турции - Турция.Ру
     
 
  Турция.ру - Место под солнцем! Отдых в Турции!
 
 
 

Архивы форума Turkey.ru

Страна Турция
   >> Турецкая кухня: Архив
Архивы форума по Турции

Kalibri
(Turk Hava Yollari)
2005/12/24 23:34
5 диетических блюд из картофеля  Это сообщение из Архива

1. Домашние чипсы
Нагреть духовку до 200’С. Картофель варить в течение 5 минут, затем слить воду обсушить и нарезать ломтиками. Противень слегка самзать растительным маслом. Чипсы обвалять во взбитом яичном белке и равномерно разложить на противне. Запекать 35 мин., в середине процесса перевернуть ломтики на другую сторону.

2. Пюре
Приготовить пюре с обезжиренным молоком и небольшим количеством растительного масла вместо сливочного

3. Нагреть духовку до 200’С. Смешать ½ ч.л. соли с 1 ст.л. оливкового масла. Картофель обдать кипятком, обвалять в масле и запекать на противне в течение 50 минут.

4. Отварить картофель в мундире и подавать его с нежирным йогуртом в качестве соуса

5. Нагреть духовку до 180’С . Тонко нарезать картофель и луковицу и выдержать в холодной воде 15 минут. Слить воду, обсушить, выложить на жаропрочное блюдо, посолить, поперчить, посыпать тертым мускатным орехом. Залить 600 мл овощного бульона с чесноком. Запекать в течение полутора часов.


Gülü seven dikenine katlanır


Вся Ветвь
:АвторОтослано
*5 диетических блюд из картофеля Kalibri   2005/12/24 23:34
.*Re: 5 диетических блюд из картофеля Aydan   2005/12/25 22:23
.*Благодарствуем! Aydan   2005/12/25 22:19

. | Moderator


 
 
YART.RU Copyright © 2001 Turkey.ru
Карта сайта | Контакты | Партнеры | Реклама на сайте

Идея сайта - VP
Дизайн - YART.RU