Его вчера приготовила моя турецкая соседка. Нужно взять краснокочанную капусту и натереть на мелкой терке. Приготовить соус, смешав майонез и сметану в пропорции 1:1. Если кому то больше нравиться майонез, его можно добавить побольше. Заправить капусту соусом, посолить и выложить в салатник или на блюдо. Вместо сметаны и майонеза можно заправить капусту растительным маслом и лимонным соком.
|