Народ, подскажите, если знаете что это и как готовить...
Готовят тесто а-ля пельменное и скатывают в тонкие колбаски. Дальше режут колбаску на цилиндры и придавливая двумя пальцами к доске расплющивают. Тесто при этом закручивается в завиток...
Что делают дальше досмотреть не успела Может узнали что это? И как это называют?