Оказывается так здорово получается!За счет газировки блины получаются такими нежными,тоненькими,тесто само по сковродке разливается пленочкой!Рекомендую!
Итак,около литра минеральной газированной воды.Взбить с 2 желтками венчиком,соль,сахар по вкусу.Добавить муку,взбивая венчиком довести до блинной консистенции.ОТдельно взбить белки с содой в пышную пену,влить покругу в тесто,перемешать.Все,можно печь.Блины выходят кружевными и тонкими

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!