Очень вкусный пирог получается.а главное быстро готовиться!Итак,продукты:
2-3 крупные картофелины,1 банка рыбных консервов в масле,соль по вкусу.
Для теста:100 гр сметаны,100 гр.майонеза(можно заменить 200 гр жирного кефира,если сочетание майонеза и сметаны кажется жирным или дорогим),2 яйца,по 0,5 чайн.ложки соды и соли,1 стакан муки.
Рецепт:смазываем глубокую сковороду или глубокий противень маслом.Сырой очищенный картофель натираем на крупной терке,равномерно раскладываем на сковороде и солим.наверх выкладываем размятые рыбные консервы,заливаем их тестом и запекаем пирог в духовке до появления золотистой корочки.
Для приготовления теста смешиваем майонез со сметаной,добавляем соль,соду,взбитые яйца,муку и вымешиваем до однородности.Напоминаю можно использовать 200 гр кефира вместо майонеза со сметаной,тоже вкусно будет.Готовится и съедается быстро

Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!