Соотношение компонентов произвольное: нежирное мясо (филе курицы или говядина) 300 г помидоры 2 шт. лук 0,5 головки сыр твердый 200 г
Соусы: 1. сметана 250 г 2. майонез 200 г, томатный соус 100 г, чеснок по вкусу
Дополнительные ингридиенты: оливки черные порезанные без косточек
Мясо перекрутить на мясорубке или очень мелко порезать, прожарить на сковородке со специями. Положить в салатницу, сверху сырой мелко нарезанный лук, крупно порезанные помидоры, тертый на крупной терке сыр. Можно добавлять и другие компоненты - свежие огурцы, оливки. Перемешайте салат до или после посыпания сыром.
2 варианта : в холодном виде (сразу), в горячем - поставить в духовку до расплавления сыра. Есть со сметаной или с соусом-майонезом: смешать майонез с томатным соусом до розового цвета, добавить тертый чеснок.


Журчание ручья в ночи становится слышнее..
Краски гор на закате становятся ярче...