В Турции все готовят макароны довольно часто,а вот рецепты из них повторяются,давайте разнообразим коллекцию
Продукты: 500 г макарон бантиков, упаковка замороженной фасоли, небольшой пучок петрушки и орегана, оливки с косточками, 200 г маленьких помидоров, полбанки кукурузы, 100 г пармезана или любого твердого сыра, сухой базилик, перец горошком, 3 ст. ложки оливкового масла.
В кипящую подсоленную воду всыпьте макароны, бросьте 4 дольки чеснока и варите макароны столько, сколько указано на упаковке. Сварите замороженную фасоль. Заправка: Мелко нарежьте петрушку и ориган, добавьте горсть сухого базилика и перец горошком, 3 ст. ложки оливкового масла, щепотку соли и разотрите все тщательно в ступке. Выньте из оливок косточки, порежьте помидоры, добавьте фасоль, кукурузу и перемешайте все овощи с заправкой, добавьте сваренные макароны, влейте пару ложек воды, в которой варились макароны, выложите салат из макарон на тарелку и посыпьте натертым пармезаном.



Да пребудет с нами сила,удача,любовь!!!!!!