...vot kakim receptom. V obshem, eto bila ovoshnaya improvizaciya na temu kurici, no moemu muju i Cherry ona ponravilas'.
İtak, kurinoe file porezat' melkimi kusochkami i "zamarinovat" v rastitelnom masle, tomat-paste i speciyah. Ostavit' v holodilnike na neskolko chasov. Zatem vilojit' kuricu na bolshuyu skovorodu, dobavit' k ney naresanniy prodolgovatimi lomtikami siroy kartofel, porezannie kubikami kabachok i baklajan, gribi, narezanniy polukolcami repchatiy luk i ochishennie ot kojici pomidori. Posipat' solyu i speciyami, nakrit' krishkoy i jarit' kakoe-to vremia na silnom ogne. Zatem peremeshat', vlit' nemnogo kipiatka, umenshit' ogon' i tushit' do gotovnosti.
Priyatnogo appetita.
|