Доброе время суток!
Меня чего-то на ночь глядя осенило! Вот у нас в России характер человека определяется регионом поживания. Это не только мое мнение. Например, гид в Болгарии говорила, что она по манере общения человека может определить из какого он региона. А в Турции есть какие-то региональные черты (характеристики людей)

Ayağına sıcak su mu dökelim, soğuk su mu?