любая крупа, бобовые, овощи и блюда из них
любой вид фаршированных блюд - виноградные листья, перцы, кабачки
суп как правило варят они на воде и маргарине с мукой (за исключением ишкембе чорбасы)....так что думаю именно в Турции супы в 95% случаях можно отнести к постным блюдам....
Оля К.
|