5 часов варить??????
Я делаю так (рецепт не мой, посоветовали мне его):
замачиваю красный мерджимек в воде (примерно на час)
Обжариваю лук на сливочном масле, потом добавляю туда промытый мерджимек, обжариваю вместе. Потом добавляю томатную пасту и опять обжариваю. Затем залисаю водой и оставляю вариться. Варится все быстро. Потом в комбайне прокручиваю и Афийет олсун:)
Sensiz yaşamak çok zor benim için.........
|