Я возила инжир из Абхазии. Покупала хороший спелый инжир, но не сильно треснутый (ну то есть не раскрытый совсем). Или ваще сама собирала с дерева Заворачивала каждую инжирину в бумажную салфетку и все это складывала в корзинку. Делала это с вечера, на следующий день была дома в Москве во второй половине дня. К этому времени часть инжира успевала закиснуть, но больше половины было в нормальном виде. А тот турецкий инжир, который у нас в Рамсторе продается, мне не нравится... какой-то он никакой.